Hotels im Wandel
Von Petra Mewes
Starker Investitionsstau zwingt Hoteliers, ihre Häuser für die Zukunft wettbewerbsfähig zu machen. Bei der Planung ist ein ganzheitliches Konzept wichtig. Es sollte außer die Grundbedürfnisse Schlafen und Essen auch Themen wie Business und Erholung durch Wellness, Sport und Kultur berücksichtigen.
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