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    food service Nr. 12 vom 01.12.1997 Seite 004

    Meinung

    Liebe Leser,

    noch weinge Wochen - für manche die härtesten, sprich verkaufsstärksten des Jahres überhaupt - und dann ist 1997 zu Ende. Was für ein Jahr! Wohl nie zuvor war jene Generation, die aktuell in den Chefsesseln sitzt, so so unter Umsatz- und Kostendruck (=qua

    [5340 Zeichen] € 5,75