Ausländisches Know how für Regionalität nutzen

Tagung in Leipzig: Entwicklung der Impulsgeschäfte außerhalb des Lebensmittelhandels

h.d. Leipzig, 6. April. Der Tante Emma-Laden ist tot, aber Tankstellen- Shops, Kioske und andere moderne Lebensmittel-Nahversorger mit Convenience- Charakter haben eine große Zukunft. Das ist das Ergebnis einer Tagung zum Thema "Entwicklung der Impulsge

Convenience

Große Pläne für kleine Läden

Convenience-Konzepte sollen kleinen Händlern wieder Gewinne bringen.

"Geschlossen wegen Betriebsaufgabe" - rund 18.000 kleine Lebensmittelgeschäfte haben in den letzten vier Jahren dichtgemacht. Auch von den restlichen 58.000 Läden stehen einige kurz davor. Die jüngst veröffentlichten Zahlen des Marktforschungsinstituts A