Fest der Farben und Formen

Genuss ist ein ganzheitlicher Prozess. Es kommt nicht nur darauf an, was serviert wird, sondern auch, von welchem Teller gegessen wird. Farbe, Design und Material des Geschirrs tragen viel zum wichtigen ersten Eindruck bei. Auf den zweiten Blick überzeugen die praktischen, pfiffigen Details.

Frische Akzente für den Tisch

Von Brit Glocke

Hotelgäste wollen täglich aufs Neue durch Inszenierung überrascht werden. Porzellan, Gläser und Besteck haben daran großen Anteil. Sie sind die Bühne für Speisen und Getränke, setzen sie in Szene. Ein Überblick über die Trends der Tischkultur.