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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 17 vom 28.04.2007 Seite 008

    Diese Woche Meinung

    Interview der Woche

    "Service ist ein großes Thema"

    Gabriele Dettelbacher über Porzellan-Trends

    Aus Hutschenreuther Hotel ist Tafelstern geworden. Worauf, außer auf die Marke, müssen Ihre Kunden, die Hoteliers und Gastronomen, denn sonst noch verzichten? Dettelbacher: Sie müssen auf gar nichts verzichten. Sowohl die Produkte als auch der Service bl

    [2974 Zeichen] € 5,75