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    gv praxis 7-8 vom 01.08.2016 Seite 52,53

    Interview

    „Multi-Channel Marketing ist enorm wichtig“

    Die größte europäische Einkaufsgenossenschaft im Bereich Gastronomie- und Großküchenausstattung mit 26 Mitgliedsunternehmen steht an der Nahtstelle zwischen Zulieferer und Anwender. Wir sprachen mit Winfried Menke, Vorstand der Pentagast e.G., über die aktuellen Trends und Perspektiven.

    [4186 Zeichen] € 5,75

    gv praxis Nr. 01 vom 03.01.2011 Seite 030

    Interview

    "Der Spaßfaktor ist ein Erfolgskriterium"

    Küchentechnik, die mitdenkt, ist in einer funktionierenden Profi-Kücheeine Selbstverständlichkeit. Doch was um den energieoptimierten Gerätepark passiert, ist ebenso erfolgsentscheidend. Hier sind intelligente Profilösungen gefragt, meint Küchenplaner Wolfgang Eibach.

    [5106 Zeichen] € 5,75

    food service Nr. 11 vom 01.11.1997 Seite 079

    Interview

    "In den nächsten Jahren wird sich der Markt dramatisch verändern"

    Hobart Deutschland hat in den letzen zehn Jahren ein stolzes Wachstum hingelegt. Dabei kennzeichnet den deutschen Ableger des amerikanischen Premark-Konzerns nicht nur die konsequente Fachhandelstreue, sondern ein bemerkenswertes Innovationstempo. Doch ei

    [13412 Zeichen] € 5,75