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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 3 vom 04.02.2023 Seite 13

    industrie

    INTERVIEW

    „Qualität auch mit weniger Personal sichern“

    Benjamin Thurner, Vice President Digital bei WMF Professional Coffee Machines, über die Chancen der Digitalisierung, Umsatz mit Self-Service-Konzepten und Möglichkeiten, dem Fachkräftemangel zu begegnen.

    [9060 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 45 vom 06.11.2010 Seite 022

    Plus Heiße Getränke

    Interview: Marco Geith

    "Kleine Geste, große Wirkung"

    Der Geschäftsführer der Hellma Gastronomie-Service GmbH über den Nutzen von Süßigkeiten zum Kaffee, aktuelle Trends und den Dialog mit Gastwirten

    [4194 Zeichen] € 5,75

    gv-praxis Nr. 10 vom 01.10.1997 Seite S020

    Vending Report

    Office Coffee Service:

    Verschmelzungsprozeß im Gange

    1.548,54 Tonnen Röstkaffee-Absatz im Office Coffee Service, proklamierte der 'Melde Pool Kaffee' des Deutschen Kaffeeverbandes im erten Tertial '97. Eine bombastische Zahl angesichts des gleichzeitig erhobenen Absatzes im Operating, für den nur etwa halb

    [7393 Zeichen] € 5,75