SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Marketing und Kommunikation

Erfolgsfaktoren im Handel Für strategische Entscheidungsträger aus Marketing und Unternehmensentwicklung. Programm Im Seminar werden erfolgreiche Geschäftsmodelle des Handels vorgestellt, Erfolgsfaktoren abgeleitet und analysiert. Die Ergebnisse der Anal

Vertrauen: die neue Sehnsucht

Versteht man die Anzeichen richtig, kommt eine Trendwende bei den Erwartungen der Gäste auf uns zu, was das Thema Food anbelangt. Bio ­ im Englischen 'organic' ­ boomt: lange in die Zuständigkeit des LEH verwiesen und auch dort auf eine Nische mit überschaubaren Potenzialen reduziert, doch zunehmend auch für den Gastronomiesektor relevant. Das Stichwort heißt 'Vertrauen'. Ein Diskussionsbeitrag zu Perspektiven und Handlungsbedarf von Herwig Niggemann.

TRENDS 2006

VERANTWORTUNG Gutes tun "Tue Gutes und rede darüber" - dieser Devise folgen immer mehr Unternehmen in ihrer Werbung. Dem erfolgreichen Beispiel der Körperflegemarke Dove schließen sich in diesem Jahr unter anderem Puma, McDonald's und Ratiopharm an. Der

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Marketing und Kommunikation

SB-Bäckereien 2007 - Wie werden sie die Backbranche verändern? Konferenz für SB-/Discount-Bäckereien, Bäckereizulieferer und Dienstleister. Programm: Namhafte Bäckerei-Experten und die Top-Player der "Discountback-Szene" in Deutschland stellen Perspektiv

Denkstoff zum Durchstarten

Traditionell gehörte auch zum diesjährigen Winterworkshop des Deutschen Instituts für Gemeinschaftsverpflegung e.V. in Berlin ein ausgewähltes Tagungsprogramm. Erstmals auf dieser etablierten Veranstaltung konnte DIG-Präsident Karl Wutz einen hochrangigen Politiker begrüßen. Matthias Berninger, Parlamentarischer Staatssekretär im 'Künast-Ministerium', stand dem Forum Rede und Antwort. An gegenwärtig heiß diskutierten Themen fehlte es nicht.