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    gv-praxis Nr. 11 vom 01.11.1996 Seite 006

    Leserumfrage

    Bereichsübergreifende Diät-Handicaps: Kommunikations-Störungen + Qualifikationsnotstand

    Diäten - ein Thema das nicht nur GV-Chefs in Kliniken und Heimen in Sachen Produktion des öfteren vor harte Probleme stellt. Sondern auch in punkto Gäste (Patienten + Senioren) - oder genauer gesagt, im Hinblick auf deren Zufriedenheit. Denn schon allein

    [10599 Zeichen] € 5,75

    gv-praxis Nr. 10 vom 01.10.1996 Seite 006

    Leserumfrage

    Pro TK:Knappe zeitliche & personelle Ressourcen

    Und auch in dieser Ausgabe steht die Leserumfragen-Seite unter dem Motto: 'TK'. Während wir im letzten Heft stärker die quantitativen Aspekte (Nachfrage, Produkt-Renner, Einkaufswert usw.) unserer aktuellen Panel- Befragung zum Thema "Tiefkühl-Produkte in

    [2535 Zeichen] € 5,75

    gv-praxis Nr. 07 vom 01.07.1996 Seite 006

    Leserumfrage

    Trendorientierte Optimierung

    Aktuelle Trend-Analyse der Auf- und Absteiger im Food- & Beverage-Segment: Zum 11. Mal berichteten 120 deutsche Großverbraucher (GV + Systemgastronomie, nur ABL), wo auf Angebots- und Nachfrageseite die 'Zuwachs-Renner' und 'Penner' sitzen. Trendstabil de

    [2929 Zeichen] € 5,75

    gv-praxis Nr. 06 vom 01.06.1996 Seite 006

    Leserumfrage

    Zwischenbilanz '96:Stimmung verschlechtertsich drastisch

    Bilanzstrich unter das 1. Drittel 1996 - das Fazit der Teilnehmer unserer aktuellen gv-praxis-Leserumfrage für die Gesamtlage ihrer Betriebs-, Klinik- + Heimverpflegung ergibt: Inzwischen schlägt die schlechte Wirtschaftskonjunktur der Unternehmen voll au

    [1777 Zeichen] € 5,75

    gv-praxis Nr. 01 vom 01.01.1996 Seite 006

    Leserumfrage

    Rück- & Ausblick

    "Retrospektive '95 - Prognose '96", mit diesen beiden spannenden und zugleich äußerst komplexen Aspekten befaßt sich traditionell unsere aktuelle Leserpanel-Umfrage zum Jahreswechsel. Befragt wurden 450 GV-Verantwortliche (Rücklaufquote 25 %) aus den Segm

    [1536 Zeichen] € 5,75