Zur Sache

Dr. Anton Dieter Hammel, Geschäftsführer der Lieken Batscheider Mühlen und BackbetriebeGmbH

Markt LZ: Welche Rahmenbedingungen prägen den Markt, in dem Sie mit Ihren Warengruppen tätig sind? Hammel: Gefordert werden vom Handel Mengenabnahmen zu günstigem Preis. Das liegt zum Teil im Verbrauchertrend. Wir wissen aber, daß mindestens ein gleic