Von früh bis spät: Traditionelles dominiert!

Der Abschmelzungsprozeß von der klassischen Hauptverpflegung in Richtung Snack & Imbiß ist deutlich sichtbar, Fingerfood spielt als Oberbegriff für Speisen, die man aus der Hand essen kann, eine zunehmend elementare Rolle. Zwischen 30 bis 50 Prozent der U

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