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    Lebensmittel Zeitung 27 vom 06.07.2007 Seite 038

    Service Marketing

    Verdrängungswettbewerb wird schärfer

    Brauer richten ihre Hoffnungen auf den Export - Kunden bevorzugen Spezialitäten

    Frankfurt, 5. Juli. Deutsche trinken wieder mehr Bier. Brauereien sehen aber keinen Grund zu überschwänglichem Jubel, wie das Beratungsunternehmen KPMG in einer Studie ermittelt hat. Zum ersten Mal seit zwölf Jahren ist der Pro-Kopf-Verbrauch von Bier wi

    [3392 Zeichen] € 5,75

    HORIZONT 07 vom 16.02.2006 Seite 020

    Marketing und Marken

    Handel betont die Qualität

    Studie von KPMG erwartet Stärkung der Markenartikel

    Im deutschen Lebensmitteleinzelhandel (LEH) vollzieht sich ein Bewusstseinswandel hin zum Qualitätsdenken. Der Preiskampf schlafft ab. Eine der Ursachen sind die Lebensmittelskandale der jüngsten Zeit. Der Handel will nun das Vertrauen der verunsicherten

    [2075 Zeichen] € 5,75