Kochen oder kochen lassen?

Wenn Spiegel-Reporter Ullrich Fichtner über 'Glanz und Elend der deutschen Esskultur' spricht, zuletzt beim Raps-Seminar auf Johann Lafers Stromburg, hat der mehrfach ausgezeichnete Journalist nicht nur das Würstchen und Brötchen mampfende Volk im Kopf