Neue Trends mit neuen Begriffen
Functional Food für Novel-Food-Konzepte
Functional Food, Novel Food, Probiotika, Design Food. Das sind Begriffe, welche zunehmend in Produktkonzeptionen Eingang finden und zu Trends werden. Was verbirgt sich dahinter?
Bei der Herstellung von Functional Food werden zusätzlich natürliche Vitami
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€ 5,75