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    Lebensmittel Zeitung 42 vom 20.10.2023 Seite 16

    Frischware

    Hanseatic Delifood geht mit Stührk neue Wege

    Wenig bekannter Fischverarbeiter expandiert im Eiltempo – Umsatz in drei Jahren vervierfacht – Start ins Markensegment für Anfang 2024 geplant

    Hanseatic Delifood in Schenefeld ist mit neun Produktionsstandorten und mehr als 300 Mio. Euro Jahresumsatz einer der größten Fischlieferanten des Lebensmittelhandels. Umsatzsprünge von mehr als 50 Prozent im Jahr, hohe Investitionen und ein bis Mitte 2025 terminierter Sanierungsprozess bestimmen das Geschäft.

    [3765 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 2 vom 13.01.2023 Seite 17

    Frischware

    Friedrichs Lachs räuchern nun andere

    Hanseatische Feinfisch-Manufactur verkauft Marke an Krone Fisch – Aus für Betriebe in Hamburg und Doble – Interesse an Kaviar

    Seit 2. Januar ist Krone Fisch der neue Lieferant für Friedrichs Räucherlachs. Der Steinbacher Großhändler hat die Premiummarke von der Ersten Hanseatischen Feinfisch-Manufactur Gottfried Friedrichs erworben. Für die Produktion gab es keine Rettung.

    [2838 Zeichen] € 5,75