UNTERNEHMERGESPRÄCH
Raues Fahrwasser
Mit einem Führungstrio aus der Inhaberfamilie behauptet sich der Handelsmarkenhersteller Brüggen im margenschwachen Cerealien-Geschäft. Die Lübecker sind auf dem Weg zum Platzhirschen in Europa – wollen das aber am liebsten gar nicht sein. Jens Holst
Am Ufer der Trave weht eine steife Brise. Die Möwen segeln vor dem modernen Neubau des Cerealienherstellers Brüggen in der Luft, direkt vor den Fenstern des Konferenzraums, von dem Hanno, Jochen und Johannes Brüggen einen guten Blick auf die Altstadt-Sil
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