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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 23 vom 08.06.2019 Seite 9

    Netzwelt

    Digitale Transformation Teil 9

    Wie man mehr aus der Milch macht

    Serie Transformation (9) In dieser Reihe beleuchten wir, wie Unternehmen – nicht nur aus dem Gastgewerbe – den Sprung ins moderne Zeitalter meistern. Diese Woche: Das Deutsche Milchkontor (DMK).

    Die Historie Die Einschnitte waren enorm: „Rosskur“,„Gewaltakt“ oder „Expedition“ haben manche Kollegen den tiefgreifenden Wandel genannt, den das Deutsche Milchkontor (DMK) in den vergangenen zwei Jahren vollzogen hat. Die Genossenschaft, 2011 du

    [8642 Zeichen] € 5,75