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    Lebensmittel Zeitung 24 vom 12.06.2020 Seite 20,21

    Journal

    Unternehmergespräch

    „Ich will es den Großen zeigen“

    Markus Asam nimmt es mit multinationalen Konzernen auf. Sein Vorteil: Er kann schon digital. Jetzt erobert er den stationären Handel und neue Märkte. Ein Gespräch über Ziele, Träume und Methoden. Heidrun Krost und Sonia Shinde

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