Schlanke Fabriken erlauben reduzierte Bestände

Lean Production: J & M Management Consulting empfiehlt eine Lebensmittel-Herstellung im Takt mit dem Konsumenten

Mannheim. Das Prinzip der synchronisierten Produktion soll auch in der Konsumgüterindustrie Bestände senken und die Fabrik an die aktuelle Verkaufslage koppeln. Produziert wird nur das, was der Kunde nachfragt, erläutert Klaus Ballas vom Consultinguntern