Party Service Bund Deutschland

Volle Auftragsbücher 2024

Allen Herausforderungen zum Trotz fallen die Bilanz und der Ausblick der Mitglieder des Party Service Bund Deutschland überraschend positiv aus. Event-Catering habe den multiplen Krisen standgehalten. „2023 hat die Umsatzsituation in vielen Betrieben

5 Fragen an

Sascha Witt

Sascha Witt ist nunmehr seit zwei Dekaden bei der Bayer Gastronomie tätig. Seit April 2010 verantwortet er als Geschäftsführer die komplette Gastronomie des Bayer-Konzerns. Ende September vergangenen Jahres wurde er von der Mitgliederversammlung zum neuen Vorsitzenden der Dehoga-Fachabteilung Gemeinschaftsgastronomie gewählt.

5 Fragen an

Andreas Ehrich

Andreas Ehrich ist langjähriger Geschäftsführer der ZF Gastronomie GmbH mit Sitz in Friedrichshafen. Die Tochter des gleichnamigen Technologiekonzerns, weltweit einer der größten Automobilzulieferer, bewirtschaftet 19 Betriebseinheiten in Eigenregie und beschäftigt rund 300 Menschen. Andreas Ehrich wurde kürzlich zum neuen Vorsitzenden der Fachabteilung Gemeinschaftsgastronomie im Dehoga Bundesverband gewählt.

Verband der Köche (VKD)

Daniel Schade ist neuer Köche-Präsident

Der neue Spitzenmann beim Verband der Köche Deutschlands (VKD) ist im Amt. Sein Ziel: mehr Schnittstellen, mehr Kollegialität, mehr Networking. Bei der Mitgliederversammlung in Frankfurt haben die im VKD organisierten Köche ihr Präsidium turnusgemäß

BdS: Mitgliederversammlung mit Award-Verleihung

Nach zweieinhalb Jahren fand im September 2021 die Mitgliederversammlung des Bundesverbandes der Systemgastronomie (BdS) erstmals wieder in Präsenz in München mit rund 200 Mitgliedern, Fördermitgliedern und Gästen statt. Das Motto des aktuellen BdS-J

FBMA soll aufgelöst werden

Der Berufsverband FBMA (Food and Beverage Management Association) soll nach 47 Jahren aufgelöst werden. Gleichzeitig ist eine Stärkung der FBMA-Stiftung geplant, die die renommierte Brillat-Savarin-Plakette vergibt. „Dort sollen alle Kräfte gebündelt

Leaders Club Deutschland

Zwei neue Gastronomen im Vorstand

Die beiden erfahrenen Gastronomen Frank Buchheister und Frank Klix sind neu im Vorstand des Leaders Club. Sie folgen auf Patrick Rüther und Tim Koch, die sich weiterhin bei den Aktivitäten des Clubs für Gründer und Start-ups engagieren werden. Frank

Verbandsarbeit/Symposium/Kooperation

„Diese Krise lässt sich nur gemeinsam lösen“

Um den gewichtigen Wirtschaftszweig Gastronomie zu stützen und zu stärken, rücken maßgebliche Branchenverbände enger zusammen. Erstmals trafen sich rund 20 führende Vertreter der größten und wichtigsten Organisationen in einem Online-Symposium, um ge

Neugründung

Deutscher Eventverband bündelt Veranstalter-Interessen

Seit mehreren Monaten steht die Veranstaltungs-, Kultur- und Messebranche durch die Corona-Pandemie still und kämpft ums Überleben. Durch den Zusammenschluss betroffener Unternehmen zum „Deutschen Eventverband“ sollen nun Stimmen und Kräfte gebündelt

Bundesverband der Systemgastronomie

Sandra Mühlhause ist neue Präsidentin

Sandra Mühlhause ist seit 15. Januar 2018 Personalvorstand McDonald’s Deutschland LLC und tritt damit die Nachfolge von Gabriele Fanta an, die zum 31. Dezember 2017 das Unternehmen verlassen hat und damit aus dem Präsidium ausgeschieden ist. Die s