Deutsche Wurst bei Dänen beliebt

AgE. Frankfurt, 19. September. Fleisch und Fleischwaren aus Deutschland erfreuen sich bei Dänen wachsender Beliebtheit. Darauf hat die Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) vergangene Woche hingewiesen. Ihren Angaben zufolge

"Qualität ist das beste Rezept"

EHI-Tagung über die Zukunft von Fleisch und Wurst im Handel / Von Rainer Heck

Königswinter, 1. Juni. Fleisch und Wurst sind trotz aller Unkenrufe noch immer ein Zugpferd für den Lebensmitteleinzelhandel. Mindestens zehn Prozent der Umsätze werden mit diesem Segment erzielt. Doch der Verbraucher übt Zurückhaltung, Umsatzeinbußen in