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Lebensmittel Zeitung 17 vom 26.04.2024 Seite 6

Handel

Roßmann kritisiert Abfüllstationen von dm

Unternehmer forciert öffentliche Debatte über Klimabilanz der dm-Nachfüllstationen

Nicht nur für sein eigenes Geschäft interessiert sich Raoul Roßmann. Auch die Ideen und Innovationen der Konkurrenz treiben ihn um. Die aktuell vom Wettbewerber dm getesteten Abfüllstationen für Nüsse, Kaffee oder Müsli überzeugen ihn offenbar nicht.

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Lebensmittel Zeitung 17 vom 26.04.2024 Seite 24

Recht & Politik

Brüssel geht in den Endspurt

Letzte Sitzungswoche im Europaparlament – Zahlreiche branchenrelevante Regulierungen verabschiedet

Das EU-Parlament hat in dieser Woche viele Regulierungen beschlossen, die den Handel und die FMCG-Branche betreffen – von der Anti-Zwangsarbeitsverordnung bis zur Zahlungsverzugsverordnung.

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Lebensmittel Zeitung 17 vom 26.04.2024 Seite 24

Recht & Politik

Kennzeichnung

Frankreich reguliert „Shrinkflation“

In Frankreich gilt ab 1. Juli eine neue Regelung, die zu mehr Transparenz im Einzelhandel führen und die „Shrinkflation“ bekämpfen soll. Ab dann müssen französische Einzelhändler ihre Kunden informieren, wenn die Größe oder das Volumen von Packungen

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Lebensmittel Zeitung 17 vom 26.04.2024 Seite 26

Recht & Politik

BGH verhandelt zu L‘Oréal-Verpackung

Der Bundesgerichtshof hat sich vergangene Woche mit der Frage beschäftigt, ob eine „Mogelpackung“ auch dann gegen geltendes Recht verstößt, wenn sie im Internet angeboten wird. Der Kosmetik- und Körperpflegehersteller L'Oréal hatte im konkreten Fall

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food service 4 vom 22.04.2024 Seite 8

Trouble Shooter

Umsatzsteuer – Aufteilung von Entgelten

Seit 1. Januar 2024 gilt für Restaurant- und Verpflegungsdienstleistungen wieder der Regelsteuersatz von 19 Prozent. Neben der Umprogrammierung der Kassen müssen sich Gäste und Mitarbeiter erneut an die unterschiedlichen Steuersätze gewöhnen. Grundsä

[3399 Zeichen] € 5,75

food service 4 vom 22.04.2024 Seite 90,91

Interview

„Wir wollen Restaurants maximal entlasten“

Seit rund einem Jahr ist Stavroula Ekoutsidou Vorsitzende der Geschäftsführung von Havi Deutschland. Im Interview spricht sie über wachsende Herausforderungen in der Personalakquise, das Potenzial von künstlicher Intelligenz für die Logistik-Branche und den Aufbau einer Elektro-Lkw-Flotte.

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food service 4 vom 22.04.2024 Seite 94

Industrie

Recup kommt nach Österreich

Recup arbeitet nach eigenen Angaben bereits mit über 20.000 gastronomischen Partnerbetrieben in Deutschland zusammen und bietet eine Alternative zu Einwegverpackungen. „Die Ausweitung der Aktivitäten von Recup auf Österreich ist ein Schritt zur Bewäl

[1239 Zeichen] € 5,75

food service 4 vom 22.04.2024 Seite 95

Industrie

Aryzta will nachhaltiger werden

Aryzta hat eine Verpackungslösung implementiert, die nicht nur die Effizienz des Logistikprozesses verbessern, sondern auch erhebliche ökologische und finanzielle Einsparungen ermöglichen soll. Laut einer Pressemitteilung von Smurfit Kappa, Anbieter

[1049 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 16 vom 19.04.2024 Seite 3

Seite 3

Transparenz steigt im Verpackungsrecycling

Immer mehr Inverkehrbringer übernehmen die Produktverantwortung für ihre Verpackungen. Nach dem Start im Jahr 2019 hat jetzt die Zahl der Einträge in Deutschlands öffentlichem, für jedermann einsehbaren Verpackungsregister „Lucid“ den Schwellenwert 1

[1085 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 16 vom 19.04.2024 Seite 35

Marketing

Develey wird internationaler

Familienunternehmen investiert in den Designrelaunch seiner Stammmarke – Neue Verpackungen werden bis Jahresende ausgerollt

Nach zweijähriger Arbeit mit dem Engagement einer italienischen Designagentur kommt das Develey-Sortiment im neuen Outfit in den Handel. Unternehmenschef Michael Durach erläutert die Strategie dahinter.

[4749 Zeichen] € 5,75

 
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