Kellermann füllt Salate in Shaker

Ellikon/Oldenburg. Der Schweizer Salatspezialist Kellermann bringt diverse für den Unterwegskonsum vorgesehene Mischungen in Kunststoff-Shakern an den POS. Die in Eigenregie entwickelten transparenten Behälter sind mit einer Folie versiegelt und mit

Smoothies im Fokus

Chiquita richtet sich in Deutschland strategisch neu aus

Duisburg, 27. September. Die Strategie des Mutterkonzerns Chiquita Brands, neben der Banane verstärkt weitere Obst- und Gemüseprodukte für eine gesunde Ernährung ins Sortiment zu nehmen, schlägt sich auch in der strategischen Ausrichtung der Tochter Chiq

Kleine Blätter, große Wirkung

Grünes ist in der Gastronomie im Kommen / Neue küchenfertige Salate sind essbares Bastelmaterial für einfallsreiche Köche

Jung, frisch, attraktiv - das klingt ganz nach Kontaktanzeige. Immerhin wirbt Gerhard Daumüller in dem grün-weißen Prospekt für junges Gemüse. 1998 entdeckte der Filderstädter Landwirt in Südspanien so genannte Baby Leaf Salate. Inzwischen pflegt er auf

Knackfrischer Zusatzumsatz

Frische Convenience ist einer der wesentlichen Trends im Handel. Als Ideengeber hat die Industrie seit geraumer Zeit den Salat entdeckt. Rund um das knackige Grün sorgen neue Produkte für Impulse. Kleinpackungen boomen im Saucen-Markt. Von Silke Biester

Impulse für frische Feinkost

Beeck stützt die Attraktivität der Bedienungsabteilung

sze Hamburg, 27. Mai. Wäre die Beeck Feinkost GmbH & Co.KG., Hamburg, ausschließlich bei ihrer angestammten Domäne, nämlich der Belieferung des Handels mit losen Feinkostsalaten für deren herkömmlichen Bedienungstheken verblieben, könnte sie ihren Handels

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Küchenfertige Rohkostsalate

Al. Lindenberg, 5. Dezember. Auf stürmische Marktentwicklung und erhebliche Umsatzausweitung für das kommende Jahr hat sich die Mertens Rohkost GmbH in Lindenberg eingerichtet. Das Unternehmen ist auf die Herstellung küchenfertiger Rohkostsalate spezialis

Apropos Ökologie: Kühne Salateria Gemüsesalate bietet servierfertige Salate in neuer, platzsparender Kartonverpackung - zwei Frischebeutel à 2.000 g Abtropfgewicht im Karton. Diese für den feinsauren Konservenbereich neuartige Folienbeutelverpackung ermög