Fraunhofer plädiert für mehr Grundkonsens über Ökobilanzen

Forschende empfehlen politisch moderierte Debatte über transparente Verfahrensregeln – „Vermeiden hat zunächst Vorrang vor Recyceln“

Einweg oder Mehrweg, Kunststoff oder Papier/Pappe/Karton: Beim Stellen der Weichen für eine effektive Kreislaufwirtschaft empfehlen Fraunhofer-Experten einen Diskurs über ökologische Wirkungen alternativer Verpackungsmaterialien und -systeme. Dieser soll konkurrierende Branchen wie auch die Zivilgesellschaft mit einbeziehen.

Ab in die Flasche

Pflanzliche Milchalternativen wie Haferdrinks sind auf Wachstumskurs. Einige Hersteller legen in puncto Nachhaltigkeit nach - mit Glasflaschen und Getreide aus der Region. Elisabeth Morgen

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Eine Frage der Generation - Absatz pflanzenbasierter Molkereiprodukte Weiße Linie in Prozent nach soziodemographischen Kategorien Hafer macht den Markt - Milchalternativen nach Menge in Prozent

€ 5,75

„Der Wandel ist kein Selbstläufer“

Carolin Bender betreut am Ifeu-Institut das Forschungsprojekt Innoredux. Das sucht mit Unternehmen wie dm-Drogeriemarkt und Alnatura nach praxistauglichen Lösungen für nachhaltige Waschmittelverpackungen. Zwischenfazit: Nachfüllstationen sind derzeit nicht zu toppen.

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Ökobilanz von Waschmittelverpackungen

€ 5,75

Verpackungen sollen Auskunft über Recycling geben

Nur zwei von zehn Shoppern präferieren Informationen über Ressourcen- und Klimaschutz – Studie von Simon-Kucher & Partners

Eine aktuelle Umfrage lotet die Einstellung von Verbrauchern zu nachhaltigen Verkaufsverpackungen aus – mit teilweise überraschenden Ergebnissen.

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Kluft zwischen Wunsch und Wirklichkeit - Präferenz für Getränkeverpackungen, wenn Nachhaltigkeit einziges Kauf-Kriterium ist

€ 5,75

„Es gibt noch keine guten Alternativen“

Mit dem Neubau einer Molkerei wird auch über die Verpackung der Zukunft entschieden. Karin Artzt-Steinbrink, Geschäftsführerin der Upländer Bauernmolkerei zu diesem schwierigen Prozess.

Quo vadis, PET?

Ohne Plastikverpackungen keine Getränkeabteilung. Ideologen ist das ein Dorn im Auge, sie wollen Glas um jeden Preis. Kunststoffindustrie und Abfüller halten mit Flaschen aus Altplastik dagegen. Kann das gelingen? Axel Stefan Sonntag

Neue Grundregeln für Ökobilanzen

UBA-Leitfaden soll Evaluierung von Getränkeverpackungen transparenter und vergleichbarer machen

Dessau/Berlin. Das Umweltbundesamt (UBA) hat Mindestanforderungen zur Erstellung von Ökobilanzen von Getränkeverpackungen vorgestellt. Ein Leitfaden soll den Wildwuchs im Studiendschungel mittels eines Katalogs einheitlicher Standards zurückschneiden und für mehr Transparenz sorgen.

Neue Grundregeln für Ökobilanzen

UBA-Leitfaden soll Evaluierung von Getränkeverpackungen transparenter und vergleichbarer machen

Dessau/Berlin. Das Umweltbundesamt (UBA) hat Mindestanforderungen zur Erstellung von Ökobilanzen von Getränkeverpackungen vorgestellt. Ein Leitfaden soll den Wildwuchs im Studiendschungel mittels eines Katalogs einheitlicher Standards zurückschneiden und für mehr Transparenz sorgen.

Mehr Hunger auf Natur

Joghurt ist als Naturprodukt besonders gefragt - derzeit ganz besonders im Großformat. Das Absatzplus für die Halbliterverpackungen beträgt mehr als neun Prozent.

Jacqueline Kaufmann, Consultant Food beim Düsseldorfer Marktforschungsunternehmen Information Resources (IRI) ergänzt: „Die Erlöse in dieser Kategorie sind sogar um 16,6 Prozent gestiegen“. Gefragt sei das XL-Format vor allem, wenn Naturjoghurt darin ste

Mehr Hunger auf Natur

Joghurt ist als Naturprodukt besonders gefragt - derzeit ganz besonders im Großformat. Das Absatzplus für die Halbliterverpackungen beträgt mehr als neun Prozent.

Jacqueline Kaufmann, Consultant Food beim Düsseldorfer Marktforschungsunternehmen Information Resources (IRI) ergänzt: „Die Erlöse in dieser Kategorie sind sogar um 16,6 Prozent gestiegen“. Gefragt sei das XL-Format vor allem, wenn Naturjoghurt darin