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    Lebensmittel Zeitung Nr. 12 vom 21.03.1997 Seite 071

    Service Umwelt und Verpackung

    Aludeckel schützt Sahne

    Fraunhofer testet Lichtempfindlichkeit von Milchprodukten

    LZ. Frankfurt, 20. März. Kaum ein anderer Einflußfaktor verändert die Qualität von Sahne in kürzester Zeit so negativ wie Licht. Aluminium-Deckel auf Sahnebechern schützen das Produkt dabei besser vor Qualitätsverlusten als Kunststoffdeckel. Zu diesem Erg

    [4306 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 11 vom 15.03.1996 Seite 066

    Service Umwelt und Verpackung

    Neue Aufgaben für einen Klassiker

    Milch aus Glasflaschen findet trotz stagnierendem Absatz ihre Käufer / Von Willy Tyroler

    Frankfurt, 14. März. Die Glasverpackung für Frischmilch ist längst wieder zurückgekehrt, nachdem sie - verdrängt durch leichtere, billigere Einwegpackungen - viele Jahre aus den Molkereien verschwunden war - erst zögernd, dann mit staunenswerten Zuwachsra

    [16253 Zeichen] € 5,75