„Es braucht Standards“

Ken Gerlach verantwortet als Director Commercial DACH beim Verkehrsgastronomie-Spezialist SSP unter anderem den Bereich Nachhaltigkeit. Dieser hat zuletzt besonders in puncto To-go-Verpackungen rasant an Bedeutung gewonnen.

„Die Antwort ist nicht die richtige“

Zwischen Rohstoffknappheit und der Praktikabilität in der Filialorganisation – Rossmann-Einkäufer Michael Naujock sagt, warum das Geschäftsmodell des Berliner Startups Circleback nicht ganz zu Ende gedacht ist.

Nachgefragt

„Mehrweg macht ökologisch mehr Sinn“

PFAND FÜR KOSMETIKVERPACKUNGEN

Das Berliner Startup Circleback will mit Partnern aus der Industrie die Marktchancen einer perspektivisch pfandbasierten Rücknahme von Verpackungen für Kosmetik- und Körperpflege-Produkte ausloten.

FreiburgCup – ein städtisches Mehrwegsystem

Am 21.11.2016 hat die Stadt Freiburg im Breisgau ein eigenes Mehrwegsystem eingeführt. Der FreiburgCup muss nicht in dem Café oder in der Bäckerei zurückgegeben werden, in dem er für 1 Euro Pfand gekauft wurde, sondern wird in allen teilnehmenden Kon