Eis in der Berliner Sommerpause

Berlin. Passend zur Hitze widmet sich das Bundeswirtschaftsministerium in der Novelle des Fertigpackungsrechts unter anderem der „Füllmengenangabe bei Speiseeis“. Die Anhörung zum Referentenentwurf der Fertigpackungsverordnung hatte es im Juni gestar

Auch Kleinpackung braucht Labelling

Urteil zur Kennzeichnung von Kleinstverpackungen – Entscheidung noch nicht rechtskräftig

München. Auch auf Honig-Portionspackungen muss das Herkunftsland angegeben werden. Das hat der Bayerische Verwaltungsgerichtshof in einem jahrelangen Streit zur Kennzeichnung von Kleinstverpackungen entschieden.

Honigtöpfchen ohne Labelling ist zulässig

Berlin. Wie Portionspackungen zu kennzeichnen sind, ist bislang gerichtlich nicht geklärt (lz 18-17) – ein nun veröffentlichter Beschluss des Sachverständigengremiums ALTS verspricht jedoch „bis auf Weiteres“ Auslegungshilfe. Danach gelten Kleinstpac

Kritik an variablen Portionsgrößen

Göttingen. Kunden achten beim Einkauf vermehrt auf Nährwerte wie Zucker oder Fett, lassen sich dabei aber durch die angegebene Portionsgröße irreleiten. Das besagt eine unabhängige Studie der Uni Göttingen. Produkte in kleineren Portionsgrößen, wodur