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    Lebensmittel Zeitung 35 vom 03.09.2010 Seite 065

    Schwerpunkt Frischetrio

    "Marke weder Premium noch billig? Unglaubwürdig!"

    LZ-Verbraucherrunde zu den Intermessen-Sortimenten: Preissensibilität und Markenaffinität – Regionale Herkunft und Neuheiten – Kennzeichnung und Convenience

    Frankfurt. Im Vorfeld des Frische-Trios fragt die LZ-Verbraucherrunde nach Einkaufsgewohnheiten und Einstellungen innerhalb der Segmente gekühlter Produkte (Mopro, Fleisch & Wurst, TKK). Zu erfahren ist, dass liebgewordene Verbrauchergewohnheiten nicht i

    [53890 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 32 vom 10.08.2001 Seite 042

    Service Umwelt und Verpackung

    Wenn Etiketten plötzlich Alarm schlagen

    Finnisches Institut entwickelt lebensmitteltaugliche Indikatoren für Frische und Produktqualität / Von Heidrun Krost

    Helsinki, 9. August. Als originäre Aufgabe sollen Verpackungen Produkte schützen. Neuere Entwicklungen des finnischen Instituts VTT gehen einen Schritt weiter: Optische Indikatoren oder Mikrochips an der Verpackung zeigen an, ob die Milch sauer ist oder d

    [3872 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 41 vom 09.10.1998 Seite 060

    Service Umwelt und Verpackung

    Prüfverfahren für biologische Kunststoffe liegt vor

    Fraunhofer-Institut kann biologische Abbaubarkeit testen - DIN-Certco vergibt "kompostierbar"-Logo

    mar. Frankfurt, 8. Oktober. Das Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung (IVV), Freising, bietet Tests zum Nachweis der biologischen Abbaubarkeit von Werkstoffen nach der DIN V 54900 an. Mit dem Mono-Substrat- Festbett-Test (MSFB-Test) lie

    [3578 Zeichen] € 5,75