Frischedetektiv fürs Fleischsortiment
Real und Sony ergänzen das MHD durch einen mikrobiologischen Indikator – Technikpartner gesucht
Salzburg/Mönchengladbach. Aufbauend auf wissenschaftlicher Grundlagenforschung haben der SB-Warenhausbetreiber Real und der Technikspezialist Sony einen Frische-Sensor für Fleisch entwickelt.
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