Ein Markt im Umbruch

Lutèce ist bemüht, mit weniger Ware mehr Kunden zufriedenzustellen

Horst, 16. August. Deutschland ist für den niederländischen Champignon-Anbieter Lutèce zweifellos der wichtigste Absatzmarkt. Rund 47 Prozent der Jahresproduktion an Champignon-Konserven vermarktet das Unternehmen, das in Holland zwei Produktionsstätten

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Champignonkonserven - Marktanteile in Prozent

€ 5,75

Vor dem Quantensprung im Spargel-Geschäft

Deutsche Großfilialisten engagieren sich für Tiefkühlware aus China

sze. Shandorn/Fujian, 10. Dezember. Seit Jahren behauptet China seine Position als größter Produzent eines Gemüseartikels, der im eigenen Land verbrauchseitig von jeher bedeutungslos war und ist, nämlich Spargelkonserven. Hierzulande liegt der Anteil Chin

Jubiläen

Von der Spargelddose zur PET-Flasche

Schmalbach-Lubeca feiert 100 Jahre Verpackungsproduktion

We. Ratingen, 15. Januar. Mit kochfesten Behältern für die Konservierung von Spargel haben der Kaufmann Johann Andreas Schmalbauch - der Name wurde später geändert - und der Dosenfabrikant Franz Becker 1898 Geschichte geschrieben. Heute gehört die Schmalb