Ein Sommer macht noch kein Umsatzplus

Die deutschen Brauer sind nicht zu beneiden. Preisdruck, Pflichtpfand, Konzentrationsprozesse und ein seit Jahren rückläufiger Pro-Kopf-Verbrauch bei Bier hinterlassen ihre Spuren. Der heiße Sommer verdeckt die Probleme der Branche nur kurzfristig. Bei den anstehenden Entscheidungen zu PET und Preispolitik sind viele Brauereien noch unentschlossen. Von Herbert Latz-Weber

Keine rote Karte für Kunststoff

Studien zeigen wachsenden Kleinverpackungsbedarf und fordern energetische Verwertung

We. Frankfurt, 2. Dezember. Joghurtbecher, Sahnedöschen oder Portionspackungen können aus ökologischer Sicht auch in die Restmülltonne wandern und müssen nicht zwangsläufig den kostspieligen Weg über den Gelben Sack gehen. Diese These vertritt die Kunstst

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Die Anforderungen sind gestiegen

€ 5,75

Frühstücks-Ei geht in die Offensive

Eiervermarkter stellt deutsche Herkunft durch Stempel auf der Ware heraus

ff. Frankfurt, 12. August. In Sachen Herkunftskennzeichnung geht die Deutsche Frühstücks-Ei, Neuenkirchen-Vörden, jetzt in die Offensive. Jedes Ei in Kleinverpackung wird mit einem D gestempelt. Außerdem soll ein Hinweis auf der Schachtel Aufschluss über

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Grafik/Tabelle

€ 5,75

Billigangebote aus der Dose

GfK-Zahlen für Bier zeigen ungebrochenen Einweg-Trend auf

We. Frankfurt, 25. Januar. Auch im abgelaufenen Kalenderjahr hat die Dose ihre Position weiter zulasten von Mehrweg ausbauen können. Wie ein Blick auf Daten der GfK, Nürnberg, zeigt, ist sie vor allem für Bier gefragt. So wuchs das Segment der 0,5-Liter