Branche kritisiert Nährwertprofile

Hamburg, 30. Juni. Die neue Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben auf Lebensmitteln dürfte nach den Planungen der europäischen Kommission die Werbung für alle Lebensmittel künftig nach dem Prinzip "Grundsatzverbot mit Zulassungsvorbeh