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Chris Methmann, der neue Chef von Foodwatch Deutschland, über Licht und Schatten im Koalitionsvertrag und den notwendigen Umbau der Ernährungsbranche in Richtung Nachhaltigkeit und Klimaschutz.
Berlin. Das Bundesernährungsministerium hat Anfang März den Entwurf einer Durchführungsverordnung zur Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) vorgelegt. Dies war spätestens seit ihrem Inkrafttreten am 13. Dezember 2014 überfällig. Der Handelsverban
Mülheim. Discounter Aldi Süd hat auf Kritik von Foodwatch reagiert und kennzeichnet künftig „auf freiwilliger Basis“ tierische Zusatzstoffe bei zwei Knabber-Produkten. Die Verbraucherschutzorganisation hatte im Februar 2014 bei 14 Artikeln aus dem Sn
München. Der Schokoladenhersteller Ritter Sport hat den Machtkampf mit der Stiftung Warentest gewonnen.