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    Lebensmittel Zeitung 11 vom 16.03.2001 Seite 071

    Länder Report Südtirol

    Ein in Europa einmaliges Gesetz

    Regelwerk zur Kennzeichnung gentechnikfreier Produkte verabschiedet

    Bozen, 15. März. Mit ihrem Landesgesetz 01/2001 hat Südtirol als erste und einzige europäische Region ein Gesetz zur Kennzeichnung gentechnikfreier Produkte verabschiedet. Das Gesetz ermöglicht den Herstellern von in Südtirol hergestellten gentechnikfreie

    [3256 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 36 vom 08.09.2000 Seite 082

    Länder Report Italien

    Vorsprung bei Bresaola

    Die geschützte Herkunftsangabe geht auf das Konto von Rigamonti

    Montagna in Valtellia, 7. September. Wenn es bei Fleischwaren um regionale Spezialitäten geht, gilt die Rigamonti Salumificio S.p.A., Montagna in Valtellina, in Italien als eine gute Adresse. Dass der regionalen Bresaola-Produktion von rund 10 000 Jahrest

    [5698 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 36 vom 08.09.2000 Seite 090

    Länder Report Italien

    Orientierungshilfe beim Einkauf

    Monari Federzoni bringt Balsamessig mit geschützter Herkunftsangabe

    Modena, 7. September. Das zunehmende Angebot an Balsamessig macht eine eindeutige und objektive Orientierungshilfe für den Verbraucher bei seiner Suche nach guten Qualitäten dringlich. Wenn sich wie bisher Hersteller und Abfüller dabei gefallen, mit vollm

    [3395 Zeichen] € 5,75