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Der Handel will ab 2022 auch Milch und Milchprodukte nach Haltungsformen kennzeichnen. Die Anforderungskriterien stehen. Wie Investitionen und Mehraufwand bei den Erzeugern finanziert werden, darum wird noch gerungen. Iki Kühn
Mehr Tierwohl auch für Milchvieh, das hat sich die Schwarz Gruppe vorgenommen. Kein einfacher Weg, erklärt der Bereichsleiter für Ernährung und Agrar, Leif Balz.
