Ernährungsreport

Kennzeichnung ist Verbrauchern wichtig

Eine verbindliche Tierhaltungskennzeichnung halten 87 Prozent der Konsumenten für wichtig oder sogar sehr wichtig. Das geht aus dem Ernährungsreport für 2022 hervor, der jährlichen Umfrage des Bundeslandwirtschaftsministeriums zu den Ernährungsgewohn

Özdemirs Pläne lassen Fragen offen

Minister stellt Eckpunkte zur verpflichtenden Haltungskennzeichnung vor – Ausgestaltung, Kontrollen und Finanzierung noch unklar

Landwirtschaftsminister Cem Özdemir hat endlich die Eckpunkte für ein staatliches Tierhaltungskennzeichen vorgestellt. Die Branche begrüßt den Schritt, lässt aber keine Zweifel daran, dass dies nur ein Anfang sein kann. Vieles bleibt unklar, nicht nur die Finanzierung.