„Wir wollen eine Orientierung geben und nichts verbieten“

Iglo-Chefin Antje Schubert verteidigt Nährwert-Kennzeichnung Nutri-Score – Tiefkühlhersteller führt Farbskala schrittweise ein

Hamburg. Iglo führt als einer der ersten Hersteller im Frühjahr die Nährwert-Kennzeichnung Nutri-Score ein. Geschäftsführerin Antje Schubert verspricht, mit dem neuen Label Verbraucher auf einen Blick zu informieren. Iglo wolle die Wertschätzung für Lebensmittel steigern, sagt Schubert im LZ-Interview.