Enorme Umstellung bei Zutaten

Die Quid-Richtlinie verlangt eine genaue Angabe der Mengenanteile

Die Überführung der EG-Kennzeichnungs-Richtlinie in die deutsche Lebensmittelkennzeichnungs-VO wird die Kennzeichnung vieler zusammengesetzter Milchprodukte wie Fruchtjoghurt oder Käse mit Schinken einschneidend verändern. Künftig müssen in der Zutatenlis

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