Kurz notiert

Für mehr Tierwohl: Die Schwarz-Tochter Kaufland weitet ihre Kennzeichnung der Milch aus und listet eigenen Angaben zufolge mehr Milch aus besserer Haltung. Bereits seit vergangenem Jahr kennzeichnet der Großflächenbetreiber schrittweise sein Trinkmil

Eine Frage der Haltung

Alle wollen mehr Tierwohl. Das kostet Geld. Weil die Finanzierung ungeklärt ist, wandert die Fleischproduktion ins Ausland ab und immer mehr Bauern geben auf. Eine ganze Branche steht vor gravierenden Umwälzungen. Dirk Lenders

Haltungsstufen für Tiefkühlfleisch

Kaufland kennzeichnet jetzt die Schweine- und Geflügelprodukte seiner Tiefkühl-Eigenmarke mit Haltungsformstufen. Die ersten beiden Produkte Schnitzel Wiener Art und XXL-Schnitzel erhalten die höchste Stufe vier. Das Unternehmen teilte mit, es wolle

„Wir wollen in höhere Haltungsformstufen“

Mehr Tierwohl auch für Milchvieh, das hat sich die Schwarz Gruppe vorgenommen. Kein einfacher Weg, erklärt der Bereichsleiter für Ernährung und Agrar, Leif Balz.

Kritik an angeblicher Regionalwerbung bei Lidl und Kaufland

Verbraucherzentrale Brandenburg mahnt ab – Gestaltung der Eierverpackung suggeriere regionale Herkunft – Lidl lenkt ein

Lidl und Kaufland sind wegen vermeintlich irreführender Regionalwerbung ins Visier der Verbraucherschützer geraten.

Lidl befeuert Rabattschlacht

Neckarsulm. Zwei Wochen vor der Mehrwertsteuersenkung zum 1. Juli hat die Rabattschlacht im Lebensmittelhandel bereits begonnen: Lidl senkt schon am kommenden Montag alle Preise um die Mehrwertsteuer-Differenz. Globus zieht die Preissenkung ebenfalls vor – aber nur um zwei Tage.

„Das System funktioniert“

Kaufland findet, dass der Nutri-Score gut zu seiner Reduktionsstrategie passt. Oliver Unruh, Geschäftsführer Eigenmarken International, beschreibt den Fahrplan von Deutschlands Nummer eins auf der Großfläche, nennt erste Produktbeispiele und langfristige Ziele.

Nährwertkennzeichnung

Kaufland führt Nutri-Score ein

Neckarsulm. Kaufland kennzeichnet Eigenmarken mit Nutri-Score. Die ersten Artikel werden noch in diesem Quartal erhältlich sein“, so Oliver Unruh, Geschäftsführer Marken International bei Kaufland. lz 04-20

„Der Mehraufwand für Tierwohl muss vergütet werden“

Herr Dausch, Sie wollen mit den Landwirten, der Politik und dem Tierschutz in einen Dialog eintreten, um gemeinsam Wege zu finden, wie Tierwohl in der konventionellen Landwirtschaft vorangebracht werden kann. Was plant Kaufland konkret? Es wird u

Haltungskompass bei Kaufland

Neckarsulm. Der SB-Warenhausbetreiber Kaufland führt in seinen bundesweit rund 660 Filialen schrittweise den Haltungskompass für SB-Frischfleisch nach dem Vorbild der Discount-Schwester Lidl ein (lz 05-18). Auf den Verpackungen von Schweine-, Rind-,