Mars prescht weltweit vor

GDA-Nährwerte auf allen Frontseiten - Branche will Ampel begegnen - Discounter vorn

Frankfurt. Der US-Konzern Mars druckt als erstes Unternehmen weltweit einheitliche GDA-Nährwertangaben auf die Frontseiten der Produkte. In Europa weisen bereits zahlreiche Hersteller die sogenannten GDA-Profile aus, um drohende Ampel-Kennzeichnungen zu

Ampel-Modell verliert Zustimmung

London. Die konservative Partei in Großbritannien hat sich gegen eine Ampelkennzeichnung ausgesprochen. Sie sei nicht zielführend, um das Übergewichtsproblem zu lösen. Die Tories wollen stattdessen das auf Tageshöchstmengen basierende GDA-Modell forciere

Branchen-Initiative für CO2-Fußabdruck

Berlin. Der umstrittene "CO2-Fußabdruck" drängt auf den deutschen Markt. Mit Henkel, Deutsche Telekom, dm, Frosta, Tchibo und Tetra Pak haben sich erstmals namhafte Unternehmen zu einem branchenübergreifenden Modellprojekt zusammengeschlossen. Ziel ist d

Gentechnologie stresst Handel

Neues Gesetz im Mai - Gemeinsame Lösung gesucht

Frankfurt. Das Thema Gentechnologie treibt den Lebensmittel-Einzelhandel aufs Neue um. Eine veränderte Gesetzeslage zwingt die Branche zum Handeln. Der Lebensmitteleinzelhandel will das Thema Gentechnik gemeinsam angehen. Ein neues Gesetz erlaubt nämlich

Brüssel prescht bei Kennzeichnung vor

Brüssel/Berlin. Nährwertangaben auf Lebensmitteln sollen nach dem Willen der EU-Kommission Pflicht werden. Ein Verordnungsvorschlag von EU-Kommissar Markos Kyprianou nimmt vorläufig lediglich alkoholische Getränke davon aus. Nach dem Entwurf müssen künft

Warten auf Seehofer

Der Bundesminister spannt Branche auf die Folter - Ernährungsoffensive als Steilvorlage

Frankfurt/Berlin, 11. Oktober. Mit Spannung erwartet die Branche, ob Verbraucherminister Horst Seehofer zur Anuga die Katze aus dem Sack lässt. Er hatte kürzlich eine Nährwertkennzeichnung "völlig neuer Art" angekündigt. Der CSU-Politiker, soviel war bis

Lose Ware rückt in Seehofers Blick

Berlin, 15. März. Mit mehr Informationsangeboten für die Verbraucher will Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer verstärkt gegen allergiebedingte Erkrankungen vorgehen. Ein Anfang der Woche in Berlin vorgestellter "Aktionsplan gegen Allergien" nenn

Die Händler zeigen Flagge

Metro-Vorstoß - Nährwertkennzeichnung für alle Eigenmarken - Rewe und Edeka werden folgen

Düsseldorf, 1. März. Während die EU-Kommission noch an einer Entscheidung über die Nährwertkennzeichnung arbeitet, greift Metro das Thema jetzt offensiv auf. Der Konzern führt für alle Lebensmittel seiner Eigenmarke "Tip" eine neue Nährwertkennzeichnung

Textiliten arbeiten an Kombi-Etikett

Frankfurt, 16. Juni. Etliche große Textil-Händler und -Hersteller arbeiten an einem einheitlichen Mehrweg-Etikett. Es soll die Zukunftstechnologie RFID und die beiden etablierten Warensicherungs-Techniken Akustomagnetik und Radiofrequenz in einem Label k

Künast in der Kritik

Ernährungswirtschaft wehrt sich gegen Zutatenkennzeichnung

Bonn, 5. August. Die vom Bundesverbraucherschutzministerium (BMVEL) geplante umfassende Kennzeichnungspflicht für lose Ware hat bei Handel und Handwerk erhebliche Kritik ausgelöst. "Mit seinen Forderungen schießt das Ministerium weit über jedes vernünft