Analyse

Neue Regeln für US-Lebensmittelexporte

Strenge Vorgaben zu Sicherheit und Nährwertdeklaration / Von Maile Hermida, Veronica Colas und Anna Glinke

Frankfurt. Die US-Lebensmittelüberwachungsbehörde FDA reformiert das Lebensmittelrecht. Exportierende Unternehmen sollten die Entwicklung im Blick behalten.

EU-Recht provoziert Irreführung zum Herkunftsland

In den Niederlanden aufgezogene Pilze mit Angabe „Ursprung Deutschland“ – Bundesgerichtshof muss entscheiden

Stuttgart. Kulturchampignons dürfen und müssen die Angabe „Ursprung: Deutschland“ tragen, wenn zwar die Aufzucht in den Niederlanden stattgefunden hat, die noch nicht geernteten Produkte aber für die Ernte nach Deutschland gefahren werden. Ein Hinwei