Wird bei Fleisch unfair gespielt?

Terry Lee, Leiter Export-Marketing Meat and Lifestock Commission, Milton Keanes, zu freilaufenden Schweinen und anti-europäischen Gefühlen der Briten

Noch kämpft die britische Fleischwirtschaft um den Zugang zu den Rindfleisch-Märkten in Deutschland und Frankreich. Wie beurteilen Sie die Chance für die Branche, wieder eine nennenswerte Rolle in den Märkten der EU- Mitgliedsstaaten zu spielen? Wir spi

Streit um "Hormonfleisch" spitzt sich zu

Fronten verhärtet - USA drohen mit Strafzöllen - Brüssel will Handelskonflikt vermeiden - Lösung nicht in Sicht

AgE./Ho. Frankfurt, 25. März. Die Vereinigten Staaten haben eine vorläufige Liste mit Produkten erstellt, die mit einem 100prozentigen Strafzoll belegt werden sollen, falls die Europäische Union nicht bis zum 13. Mai das Einfuhrverbot von Fleisch von horm

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LZ-Interview

Dr. Paul Zandanel Amt für Marketing und Absatzförderung der Industrie-und Handeskammer in Bozen

Lebensmittel Zeitung: Die Herkunft von Nahrungsmitteln hat im Verbraucherurteil qualitätsbestimmende Wirkung. Ist das Image Südtirols so stark, daß es Kaufentscheidungen beeinflussen kann? Dr. Paul Zandanel: Bei deutschen Verbrauchern ist Südtirol als B

KURZ BERICHTET

Reinhard Winter hat zum 1. April die Geschäftsführung der Adelbyer- Nordfriesland Milch eG, Nordhackstedt, übernommen. Winter, zuvor lange Jahre Prokurist der Meierei-Zentrale Berlin, ist Nachfolger von Heinz Dreesen, der nach 27 Jahren an der Spitze des

Chymosin für Deutschland erlaubt

Bundesregierung entscheidet über Import von Labaustauschstoff

ff. Frankfurt. 6. März. Dem Import und der Inverkehrbringung des zur Käseherstellung verwendeten Labaustauschstoffes Chymosin steht nichts mehr im Wege. Eine entsprechende Kennzeichnung ist nicht notwendig. Das Bundesministerium für Gesundheit hat nach,

Reimporte

Weite Wege für Coke in der Dose

In Großbritannien führen derzeit die Medien einen Feldzug gegen die illegalen Praktiken, die im Zusammenhang mit reimportierter Ware stehen. Geschäfte dieser Art sind seit Jahren Praxis im selbständigen Einzel- und Großhandel - über das moralische Entrüst

Kein Schutz vor Pflanzenfett

Zusätzliche Kennzeichnung bei Sauce hollandaise und béarnaise behindert Handel

dd. Frankfurt, 22. Juni. Sauce hollandaise und Sauce béarnaise aus anderen Mitgliedstaaten müssen in Deutschland keinen zusätzlichen Hinweis auf dem Etikett tragen, auch wenn sie mit Pflanzenfett statt mit Eiern und Butter hergestellt wurden. Mit dieser E

Streit um Lebensmittelbuch-Leitsätze

EU-Kommission prüft eine Beschwerde und besteht auf Notifizierung in der Zukunft /Von Diethard Wiechmann

Wie. Brüssel/Bonn, 23. März. Um die Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches gibt es aufgrund einer Beschwerde Streit zwischen der Brüsseler EU-Kommission und der deutschen Bundesregierung. Ausgangspunkt der gegensätzlichen Standpunkte ist eine Beschw