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    Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2022 Seite 18

    Frischware

    Tierwohl erhitzt die Gemüter

    Özdemirs Kennzeichnungsgesetz am Freitag im Bundesrat – Wirtschaft beklagt mehr Bürokratie – Neuregelung kommt zur Unzeit

    Dem Umbau der Tierhaltung in Deutschland droht ein herber Rückschlag. An diesem Freitag soll das Gesetz zur verpflichtenden Kennzeichnung von Tierwohlstandards den Bundesrat passieren. Ein Reizthema auch auf dem Deutschen Fleischkongress.

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    Lebensmittel Zeitung 50 vom 11.12.2015 Seite 24

    Recht und Politik

    Mehr Sicherheit für Allergiker

    9. Marburger Symposium Lebensmittelrecht zur streitbaren „kann enthalten“-Kennzeichnung

    Marburg. Ein Jahr nach Inkrafttreten neuer Kennzeichnungsregeln für Allergene ist die praktische Umsetzung umstritten. Derweil verlangen Interessenverbände noch mehr Absicherung für Allergiker.

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