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    Lebensmittel Zeitung 9 vom 01.03.2024 Seite 20

    Frischware

    Nur noch geringe Chance für eine Tierwohl-Abgabe

    Konferenz von Putenspezialist Heidemark debattiert über Finanzierung – Markt soll den Kurs vorgeben

    Beim Ausbau des Tierwohls könnte das gesellschaftlich getragene Maximum erreicht sein. Das offenbart der Streit um die Finanzierung. Das verkleinert aber nicht die Sorgen der Branche.

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    Lebensmittel Zeitung 8 vom 23.02.2024 Seite 22

    Recht & Politik

    Tierhaltungslabel stößt auf Probleme

    Die Einführung der staatlichen Tierhaltungskennzeichnung stellt die Wertschöpfungskette in der Logistik und der Fleischvermarktung vor große Herausforderungen, wie auf der Tagung der Interessengemeinschaft der Schweinehalter ISN am Dienstag deutlich

    [1016 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 44 vom 03.11.2023 Seite 16

    Frischware

    Landwirte sehen deutsche Schweinehaltung am Kipppunkt

    Bauernverband macht auf Veredlungstag Politikversagen für den Ausstieg zahlreicher Schweinehalter verantwortlich – Lidl bekräftigt Bekenntnis zu deutscher Ware

    Tausende Schweinehalter in Deutschland haben schon die Produktion aufgegeben und viele weitere könnten folgen. Über die Gründe und mögliche Auswege aus der Krise diskutierte der DBV-Veredlungstag.

    [3577 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 19 vom 12.05.2023 Seite 22

    Recht & Politik

    Özdemir lädt zu Nachhaltigkeitsgipfel

    Konferenz als Auftakt für einen ressortübergreifenden Konsultationsprozess – Aldi Süd kritisiert staatliche Tierhaltungskennzeichnung

    Auf der Nachhaltigkeitskonferenz von Bundesminister Cem Özdemir ging es vor allem um die Tierhaltung – ein Thema, zu dem vergangene Woche auch die Länder-Agrarminister getagt haben.

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    Lebensmittel Zeitung 12 vom 24.03.2023 Seite 18

    Frischware

    Milchbranche hofft auf den Herbst

    Preissenkungen gehen weiter – Rohstoff könnte im zweiten Halbjahr knapp werden – Kritik an Aldi – Herkunftskennzeichnung umstritten

    Der Handel macht Druck auf die Preise für Milchprodukte. Auch die Pläne der Politik für die Tierhaltung und zur Herkunftskennzeichnung treiben die Branche um.

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    Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2022 Seite 18

    Frischware

    Tierwohl erhitzt die Gemüter

    Özdemirs Kennzeichnungsgesetz am Freitag im Bundesrat – Wirtschaft beklagt mehr Bürokratie – Neuregelung kommt zur Unzeit

    Dem Umbau der Tierhaltung in Deutschland droht ein herber Rückschlag. An diesem Freitag soll das Gesetz zur verpflichtenden Kennzeichnung von Tierwohlstandards den Bundesrat passieren. Ein Reizthema auch auf dem Deutschen Fleischkongress.

    [3498 Zeichen] Tooltip
    Discounter gewinnen - Umsatzanteile der Vertriebstypen in Prozent
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    Lebensmittel Zeitung 46 vom 18.11.2022 Seite 17

    Frischware

    QM-Nachhaltigkeitsmodul hat sich etabliert

    Milchbranche warnt vor falschen politischen Weichenstellungen – Trend bei Tierbeständen rückläufig

    Karsten Schmal, Präsident des Verbands der Deutschen Milchwirtschaft, plädiert bei staatlicher Tierhaltungskennzeichnung für unbürokratische Meldesysteme.

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    Lebensmittel Zeitung 19 vom 13.05.2022 Seite 16,17

    Frischware

    Transformation gerät ins Stocken

    Ukraine-Krieg überschattet Debatte um Tierwohl und Klimaschutz – LZ-Molkereikongress mit 260 Teilnehmern in München

    Der globale Milchmarkt war bereits vor dem Krieg in der Ukraine angespannt. Der Konflikt verschärft die Debatte um Versorgungssicherheit kontra Nachhaltigkeit. Das wird die Transformation der Nutztierhaltung verzögern, aber nicht beenden. Das wurde auf dem LZ-Molkereikongress deutlich.

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    Nachfrage nach Molkereiprodukten rückläufig - Weiße Linie, Umsatz- und Absatzentwicklung im LEH bis KW13 - SB-Käse, Umsatz- und Absatzentwicklung im LEH bis KW 13
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 4 vom 28.01.2022 Seite 22

    Frischware

    Weiterhin viele Punkte offen

    Frische Forum Fleisch diskutiert über Tierwohlpläne

    Das Bundeslandwirtschaftsministerium kündigt als eines seiner ersten Projekte die Festlegung verbindlicher Kriterien für eine staatliche Tierwohlkennzeichnung an.

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    Lebensmittel Zeitung 14 vom 07.04.2017 Seite 25

    Frischware

    Agrarminister drohen der Milchindustrie

    Frühjahrskonferenz fordert neue Lieferbeziehungen – Grüne und SPD plädieren für eine Haltungskennzeichnung bei Fleisch

    Hannover. Die Agrarministerkonferenz hat einen Strauß an Themen behandelt: Milchkrise, Geflügelpest, Kükentöten, Ferkelkastration, Kastenstand und nationale Nutztierstrategie.

    [4425 Zeichen] € 5,75