Noch Lücken bei Fleisch-Etikettierung

Auslobung der Rindfleisch-Herkunft nicht immer auf abgesicherter Basis - GfK befragt Handel im Auftrag der CMA

Ho. Frankfurt, 1. April. Bei der Etikettierung von Rindfleisch gibt es, gut neun Monate nach Inkrafttreten des Rindfleischetikettierungsgesetzes, noch Mängel in der rechtskonformen Umsetzung in der Praxis. Das zeigen die Ergebnisse einer im Auftrag der CM

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Gesetzentwurf zur Etikettierung

Ho./AgE. Frankfurt, 3. Juli. Am 1. Juli ist die EU-Verordnung zur Kennzeichnung und Registrierung von Rindern und zur Etikettierung von Rindfleisch in Kraft getreten. Die Etikettierung ist darin zwar erst ab 1. Januar 2000 verbindlich vorgeschrieben, bis