VLOG legt mit Entwaldungsfreiheit nach

Verband für Lebensmittel ohne Gentechnik unter Druck – Warnung vor Modetrends

Große Milchverarbeiter verzichten wegen der schwindenden Bedeutung, die die Konsumenten dem Versprechen „ohne Gentechnik“ beimessen, und um Kosten zu sparen, auf das bekannte Siegel. Ein Zusatzmodul soll dem entgegenwirken.

Rhein Riesling statt Landwein

In Rheinhessen sind sich Winzer und Kellereien ziemlich einig

Oppenheim. Die Schutzgemeinschaft Rheinhessen setzt für die Forderung der Handelskellereien nach nationalen Rebsortenweinen auf einen Kompromiss namens Rhein Riesling.

Rot-Grün forciert Hygiene-Ampel

Bundesratsinitiative für nationale Lösung in Vorbereitung – Barometer in Rot-Gelb-Grün

Berlin. Im Geschacher zwischen Bund und Ländern um ein bundeseinheitliches Modell für die Visualisierung der Ergebnisse von Lebensmittelkontrollen gerät Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner (CSU) unter Druck.

Rot-Grün forciert Hygiene-Ampel

Bundesratsinitiative für nationale Lösung in Vorbereitung – Barometer in Rot-Gelb-Grün

Berlin. Im Geschacher zwischen Bund und Ländern um ein bundeseinheitliches Modell für die Visualisierung der Ergebnisse von Lebensmittelkontrollen gerät Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner (CSU) unter Druck.

Dioxin bietet Anlass für Systemwechsel

Aigner für Regionalsiegel - Italien schreibt umfassende Herkunftskennzeichnung vor - Entscheidung fällt auf EU-Ebene

Berlin. Den Befürwortern einer umfassenden Herkunftskennzeichnung von Lebensmitteln bläht der Dioxin-Skandal die Segel. Italien hat ein entsprechendes Gesetz umgehend erlassen, Österreich will sich auf europäischer Ebene dafür einsetzen. Die Bundesernähr

Obi weist Vorwürfe des TÜV zurück

Wermelskirchen. Der TÜV Rheinland wirft den Obi Bau- und Heimwerkermärkten "Prüfsiegelmissbrauch" vor. Die Tengelmann-Tochter verkaufe Produkte mit dem Qualitätssiegel "Geprüfte Sicherheit" (GS), ohne entsprechende Zertifikate zu besitzen. Der TÜV führt

ZGM gibt Lorch neues Gewicht

Kellerei verschiebt Schwerpunkt von Rheinhessen in die Pfalz - Erster "Deutscher Wein"

Düsseldorf. Die Weinkellerei Zimmermann-Graeff & Müller (ZGM) stellte auf der Messe das neue Sortiment und ihre neue Konzeption für die übernommene Kellerei Lorch vor. Auch der erste "deutsche Wein" nach neuem Weinrecht feierte dort seine Premiere. "Lor

WPSA-Eiersiegel nicht irreführend

Oldenburg. Die Klage der Bad Homburger Wettbewerbszentrale e.V. gegen die Deutsche Frühstücksei GmbH & Co. KG in Neuenkirchen-Vörden wegen der Verwendung des WPSA-Eiersiegels (s.Abb.) ist vor dem Landgericht Oldenburg gescheitert. Die Zentrale hatte als

Streit um Bio-Mineralwasser landet vor Gericht

Verbände lehnen Bezeichnung ab - Abmahnung ohne Erfolg - Initiatoren suchen Klärung

Bad Homburg. Ob die Auslobung von Mineralwasser als " Bio" zulässig ist oder nicht, darüber entscheiden nach dem Misserfolg einer Abmahnung der Wettbewerbszentrale demnächst die Gerichte. "Es läuft auf einen Rechtsstreit hinaus", meint Dr. Reiner Münker

Revolution auf Raten

Neues Weingesetz - Herkunftsschutz als großes Novum

Berlin. Ab 1. August gilt in Deutschland ein " Fünftes Weingesetz". EU-Vorgaben beenden die Sonderrolle des Weinrechts im Lebensmittelrecht. Das romanische System geschützter geographischer Herkunftsangaben setzt sich durch, die traditionellen deutschen