KURZ NOTIERT

Gammelfleisch: Die geplante Einfärbung von Schlachtabfällen rückt näher. Bundesagrarminister Horst Seehofer stellte in der vergangenen Woche den Entwurf für die Verordnung fertig. Demnach müssen künftig überlagerte, falsch behandelte oder nicht verkaufte

Italien kämpft für Kennzeichnung

Geflügel soll im Bedarfsfalle schnell rückverfolgt werden

Frankfurt, 20. September. Die von der Europäischen Kommission gestellte Frist zur Klärung der in Italien verpflichtenden Herkunftskennzeichnung bei Geflügel läuft in diesen Tagen ab. Zwei Monate lang hatte die italienische Regierung Zeit, um die Vorwürfe

Herkunftsangabe wird zum Zankapfel

EU droht Italien mit Vertragsverletzungsverfahren - Hersteller und Konsumenten wünschen sich jedoch bessere Informationen

Brüssel, 26. Juli. Die in Italien vorgeschriebene Herkunftsangabe bei Geflügel ruft die EU-Kommission auf den Plan. Die Vorschrift verstoße gegen EU-Recht. Nun droht die Kommission mit einer Klage vor dem Europäischen Gerichtshof. Dabei regelt die Vorsch

Heidemark-Puten mit AGF-System

Garantieversprechen werden um Herkunftsangaben erweitert

wb. Berlin, 23. Januar. Der Truthahnspezialist Heidemark GmbH & Co. in Garrel hat per Januar die gesamte Erzeugung auf herkunftsgesichertes deutsches Putenfleisch nach AGF-System umgestellt. Heidemark will damit die Erfolge des Herkunftssicherungssystem

Arbeitsfähige Modelle liegen vor

Drei Jahre Arbeit an Qualitäts-Programmen sorgen für Einkaufssicherheit

Al. Frankfurt, 31. August. Die Niederlande exportieren jährlich Vieh, Fleisch, Fleischprodukte und Eier im Wert von über 9 Mrd. hfl. Rund 15 Prozent des Außenhandels werden mit lebenden Tieren abgewickelt. Der Schlachtsektor hat in den vergangenen Jahren