Ein erstes klares Zeichen aus Brüssel

Die Frage der Kennzeichnung von Gentechnik-Einsatz beschäftigt Hersteller und verwirrt Verbraucher / Von Iki Kühn

Ein Geburtstag der besonderen Art: ein Jahr Novel-Food Verordnung und keiner will sich freuen. Zum Gratulieren gibt es wenig Anlaß. Nach einem Jahr fehlt noch immer die Durchführungsverordnung für die Kennzeichnung gentechnisch veränderter Produkte, kurz

Obst und Gemüse stärker kontrollieren

Bundesvereinigung sieht die Defizite vor allem im Bereich der Kennzeichnungsregelungen

p.k. Bonn, 16.Oktober. Die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse kritisiert auch weiterhin Defizite bei der Lebensmittelüberwachung. Als besonders sensibler Bereich gilt die ausreichende Überwachung im Rahmen der Kennzeichnungsvorsc

Schlüssel zur Ertragsverbesserung

Stand der Anwendung von Gentechnik bei Soja, Mais, Zuckerrüben, Stärkeprodukten

ke. Bonn, 2. Mai. Soja, Mais, Kartoffel, Zuckerrübe, Stärkeprodukte - eine Vielzahl gentechnisch veränderter Nutzpflanzen und Mikroorganismen kommt heute in der einen oder anderen Form auch in Deutschland in die Küchen. Das BLL- Symposium in Bonn beschrie

Neue logistische Systeme gefragt

Fruit Logistica erlebt Mehrwegtransportverpackungen als beherrschendes Messethema

kel. Berlin, 25. Januar. 134 Aussteller aus 13 Ländern beteiligten sich vom 18. bis 21. Januar an der 4. Fruit Logistica in Berlin. Allein 56 Unternehmen präsentierten die aktuellen Verpackungstrends für das Obst- und Gemüsesortiment. Es dominierten Mehrw

Deutsche Herkunft als Image-Vorteil

Obst- und Gemüseanbau und Vermarktung wird förderlich beeinflußt

sze. Bad Godesberg, 26. September. Die Palette der Produkte im Obst-, Gemüse- und Kartoffelsortiment, welche nicht nur in Deutschland, sondern in Europa und darüber hinaus angebaut werden, ist bekanntlich groß. Doch die genaue Herkunft bekommt bei Verbrau

Obst und Gemüse mit Begleitpapier

Wie/AgE. Bonn, 17. August. Beim Handel mit Obst und Gemüse werden Verstöße gegen die Pflicht zur Angabe des Ursprungslandes in den Begleitpapieren und Rechnungen von nun an in Deutschland als Ordungswidrigkeit geahndet. Wie das Bundesernährungsministerium

Ausnahme von Loskennzeichnung

Früchteverband: Sie ist bei Frischobst und Frischgemüse nutzlos

p.k. Bonn, 27. Juli. Eine Ausnahmeregelung für Obst und Gemüse von der sogenannten Loskennzeichnung möchte der Zentralverband des Deutschen Früchte- Import und - Großhandels (ZV) erreichen. Einen entsprechenden Antrag will der europäische Dachverband EUCO

Bei Spargel zählt die Herkunft

Behörden warnen vor Germanisierung des weißen Edelgemüses

ff./AgE. Frankfurt 25. Mai. Deutscher Spargel, nicht zuletzt wegen seiner beschränkten saisonalen Verfügbarkeit bei Verbrauchern und Handel ein sehr begehrtes Gut, gerät offenbar durch "germanisierte Ware aus Ost und West", wie es ein Behördenvertreter au