Reibungslose Prozesse sichern Qualität

Obst- und Gemüsebranche setzt auf Standards – GS1 Germany und Unternehmen erarbeiten Regeln für Codierung und Datenaustausch

Köln. Die Sortimente sind vielfältig und die Informationsansprüche der Verbraucher steigen. Mehr Transparenz der Lieferkette ist auch im Obst- und Gemüsesegment gefragt. Das erfordert eine eindeutige Identifizierung. Unter der Regie von GS1 wird an einer Barcodelösung für O+G sowie Prozessempfehlungen zum Datenaustausch gearbeitet.

Reibungslose Prozesse sichern Qualität

Obst- und Gemüsebranche setzt auf Standards – GS1 Germany und Unternehmen erarbeiten Regeln für Codierung und Datenaustausch

Köln. Die Sortimente sind vielfältig und die Informationsansprüche der Verbraucher steigen. Mehr Transparenz der Lieferkette ist auch im Obst- und Gemüsesegment gefragt. Das erfordert eine eindeutige Identifizierung. Unter der Regie von GS1 wird an einer Barcodelösung für O+G sowie Prozessempfehlungen zum Datenaustausch gearbeitet.

Neue Etikette für Obst und Gemüse

Umstellung auf die neue Klassifikation GPC und weitere GS1-Projekte optimieren Warenfluss

Köln. Der Countdown läuft. 2012 löst die Global Product Classification (GPC) die Standardwarenklassifikation ab. Für alle, die damit arbeiten, beginnt in diesem Jahr die Phase der Umstellung. Anwendungsempfehlungen sind zurzeit in Arbeit. Früchte und Ge

Von codierten Melonen

Obst und Gemüse sollen bald eindeutige Kennzeichnung tragen

Köln. Die durchgehende Kennzeichnung von Obst und Gemüse mit einem Strichcode ist immer noch eine Herausforderung, der sich die Branche stellen muss. Unterstützt wird sie dabei von GS1 Germany. Um Artikel mit einem Strichcode zu versehen, muss im Vorfeld

Heftiger Streit um Handelsklassen

Nationale Regelung für O+G entfällt - Nachteile befürchtet - Alternative Deklarierung?

Frankfurt, 16. Februar. Die deutschen Handelsklassen für frisches Obst und Gemüse werden zu Beginn des kommenden Jahres ersatzlos gestrichen. Inländische Erzeuger fürchten Wettbewerbsnachteile gegenüber der Konkurrenz aus dem Ausland. Der Bundesausschuss

Feldforschung

Rückverfolgbarkeit bei Bodenfrüchten - eine knifflige Angelegenheit. Doch mit Hilfe der Wissenschaft lassen sich nun fehlerhafte Chargen dingfest machen.

Ein Code für Obst und Gemüse

Fruchthandelsverbände einigen sich auf einheitliches Price-Lookup

Frankfurt, 27. Dezember. Die internationalen Fruchthandelsverbände hatten sich im April für ein einheitliches Price-Lookup (PLU)-System ausgesprochen. In Paris trafen sich Vertreter der beiden europäischen Organisationen EUCOFEL und CIMO sowie die natio

Eine Nummer für Jonagold

Frankfurt, 19. April. Eine einheitliche internationale Price-Lookup-Nummer (PLU) soll den Handel mit unverpacktem Obst und Gemüse erleichtern. Darauf einigten sich die nationalen und internationalen Fruchthandelsverbände in Paris. Vor allem große Filialis

Kopfsalat eine Nummer verpassen

Internationaler PLU-Code für unverpacktes Obst und Gemüse - Detailgenaue Daten für die Warenwirtschaft / Von Judit Hillemeyer

Frankfurt, 19. April. Die internationalen Fruchthandelsverbände sind vor kurzem in Paris zusammengetroffen, um den Grundstein für ein einheitliches Price Lookup(PLU)-System zu legen. Mit von der Partie waren Vertreter der beiden europäischen Organisatione