Kennzeichnung für Käse mit GVO

Berlin, 13. Januar. Wenn bei Fermentationsprodukten wie Käse gentechnisch veränderte Mikroorganismen verwendet werden, die nach Abschluss des Herstellungsprozesses nicht nachgewiesen werden können, sollte nach Ansicht der Bundesregierung für die Enderzeug

Chymosin für Deutschland erlaubt

Bundesregierung entscheidet über Import von Labaustauschstoff

ff. Frankfurt. 6. März. Dem Import und der Inverkehrbringung des zur Käseherstellung verwendeten Labaustauschstoffes Chymosin steht nichts mehr im Wege. Eine entsprechende Kennzeichnung ist nicht notwendig. Das Bundesministerium für Gesundheit hat nach,